おすすめビール フルーツビール ファウンダーズ ルーベイアス
冷凍ベリーミックスに「アイスクリーム+はちみつ」で、リッチな大人のデザートが簡単にできます。冷凍ベリーにシャリ感のあるラクトアイスを合わせることで食感も楽しいデザートになります。
フードコーディネーターのレシピのポイント
フレッシュなラズベリーを5回に分けて加えたフルーツビール。甘酸っぱいビールの味わいが「ベリー&はちみつ」とよく合います。チョコレートがビールの苦みとマッチング。
ソムリエールのお酒のマッチングポイント
材料(2人分)
はちみつ 大さじ2
バニラアイス(ラクトアイス) 150ml
冷凍ミックスベリー 100g
チョコレート 少々

印は、イオンリカー取り扱い商品です。

レシピ材料

(1)ボウルに、バニラアイスとはちみつを加え、よく混ぜ合わせる。

(2)器にミックスベリーを盛り、その上に1のアイスをのせる。

(3)上から、ピーラーで削ったチョコレートをトッピングし、分量外のはちみつ(小さじ1)を上からかける。

作り方

マリアージュ